1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

Маринованная капуста

- 2 кг белокочанной капусты
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 2 дольки чеснока
- 1 стакан растительного масла
- 100 мл 6%-го уксуса.
Рассол: на 1 л воды
- 2,5 ст. ложки соли
- 0,75 стакана сахара.
Капусту нашинковать, морковь натереть, лук порезать, чеснок измельчить. Все перемешать, влить растительное масло, уксус и кипящий рассол. Поставить гнет и вынести на холод.


Добавить в избранное

Главный редактор: Ирина Зубова.
Разработка сайта: Сергей Смирнов
Яндекс.Метрика